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塩水うに(バフンうに)
100g
販売期間 6月下旬〜9月下旬
塩水うには、取れたてのうにを深層海洋水に浸して仕上げています。ミョウバンなどの添加剤を一切使用していませんので、うに本来の味わいをご堪能いただける一品です。
うにの最高級品エゾバフンうにを使った塩水うにです。赤みが強く、やや小粒です。
塩水うに(ムラサキうに)
100g
販売期間 6月下旬〜9月下旬
濃厚な寿都産ムラサキうにを使った塩水うにです。主に流通している大粒のうにです。
水切りトレーごと取出し、塩水を切りお使いください。
新鮮なうにを鮮度を落とさずご自宅へお届けします。
寿都産取れたてのうにです。
身を崩さないよう取り出します。
丁寧にごみをとりのぞきます。